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Alle Menschen haben ein Recht auf Nahrung, es gibt auf der Erde genug zu essen für alle und dennoch hungern weltweit 800 Millionen Menschen, viele davon in Afrika – warum? Das Modul thematisiert Gründe für Unterernährung und präsentiert Lösungsvorschläge; Kleinbäuer*innen spielen dabei eine besondere Rolle.
Dieses Unterrichtsmodul konzentriert sich auf das Thema Hunger und Ernährung, insbesondere in afrikanischen Kontexten. Es bietet Schülerinnen und Schülern der Sekundarstufe I und II die Möglichkeit, die Ursachen von Unterernährung zu verstehen und Lösungsansätze zu entwickeln, wobei Kleinbäuer*innen eine besondere Rolle spielen.
Das Unterrichtsmaterial führt die Schülerinnen und Schüler in die Themen Hunger und Ernährung ein. Es thematisiert die globale Problematik des Hungers trotz ausreichender Nahrungsmittelproduktion und beleuchtet spezifische Herausforderungen in afrikanischen Ländern.
Dieses Modul eignet sich für Diskussionen, praktische Übungen und Projektarbeiten im Rahmen eines Projekttags oder einer thematischen Projektwoche. Es fördert das Verständnis für globale Ungerechtigkeiten im Bereich Ernährung und regt die Schülerinnen und Schüler dazu an, über nachhaltige Lösungen nachzudenken.
Der Hintergrundtext bietet eine fundierte Analyse der Ursachen und Folgen von Hunger in afrikanischen Ländern. Er sensibilisiert die Schülerinnen und Schüler für globale Herausforderungen im Bereich Ernährung und regt zur Diskussion über gerechte Verteilungssysteme an.
Das Projektbeispiel über erfolgreiche Initiativen von Kleinbäuer*innen zur Sicherung der Ernährung verdeutlicht positive Lösungsansätze und zeigt den Schülerinnen und Schülern, wie sie selbst zur Bekämpfung von Hunger beitragen können.
Dieses Unterrichtsmaterial fördert das Verständnis für globale Herausforderungen im Bereich Ernährung und stärkt das Bewusstsein für die Bedeutung von nachhaltigen Entwicklungslösungen in Afrika und weltweit.
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